Моя продукция
Домашний торт "Медовик" с карамелью и малиновым конфи
ТортыСостав: Мед, сахар, яйцо, сливки 33%,сливочное масло, лимонная кислота ,кукурузный крахмал, малиновое пюре, соль, сода, мука
Медовые коржи, нежный крем из сметаны, творожного сыра и сливок 33% с карамельным вкусом, кисло-сладкая прослойка из малины. Очень сочный, умеренно сл...
Пирог "Изобилие"
ПирогиСостав: Тесто: молоко, сахар, мука, дрожжи прессованные, яйцо, ванильный экстракт, сливочное масло, соль Начинка: грецкие орехи, фундук, корица, мак, сгущенное молоко, сливочное масло, изюм, цукаты, цедра апельсина
Праздничный сдобник с богатой начинкой: хрустящий мак, ароматные орехи, сочный изюм, сладкие цукаты и яркая нотка апельсиновой цедры. Очень сочный и с...
Вареники из квашеной капусты
ВареникиСостав: тесто: яйцо, соль, растительное масло, вода фарш: квашеная капуста с морковью, пережаренный лук, свежий укроп, кориандр
Квашеная капуста - характерная, с бодрой кислинкой и упругим хрустом. Сама по себе она хороша, но в паре с пережаренным луком превращается в нечто ино...
Пельмени из индейки и куры
ПельмениСостав: фарш из индейки и куры 50*50%, соль, перец, лук, чеснок, сливки. тесто - мука, яйцо, соль, вода, растительное масло
Забудьте о тяжести в желудке. Мои пельмешки для тех, кто следит за фигурой, но не готов жертвовать вкусом. Нежнейшее тесто и сочная начинка из филе ин...
Блинчики с ванильным чизом, вялеными вишней и клюквой
Фаршированные блинчикиСостав: творожный сыр, сливки 33%, ванильный сахар, сахар, вяленая клюква, вяленая вишня
Тончайшие кружевные блинчики с воздушным ванильным чиз - кремом + взрывная кислинка вяленой вишни и клюквы. Никакой приторности, только благородная сл...
Блинчики с манго
Фаршированные блинчикиСостав: Манго, сливки 33%, ванильный сахар, крахмал
Мои блинчики с манго - это гармония нежного теста и взрывной солнечной начинки. Сочно, ярко и совсем не приторно....